Confira essa deliciosa receita de poke de Saint Peter, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!
INGREDIENTES
- 1 1/2 xícara(s) de chá de Couve-Flor Swift pré-cozida
- 1 1/2 xícara(s) de chá de Cenoura Baby Swift pré-cozida
- 1 xícara(s) de chá de Ervilha Swift
- 3 colher(es) de sopa de salsinha fatiada
- 2 xícara(s) de chá de Filé de Saint Peters Swift em cubos
- sal a gosto
- 1 unidade(s) de suco de limão
- 3 colher(es) de sopa de molho de soja
- 3 colher(es) de sopa de azeite
- 1 1/2 xícara(s) de chá de Brócolis Swift pré-cozido
MODO DE PREPARO
Tempere o Filé de Saint Peters Swift com sal, limão e molho de soja e doure os cubos em uma panela quente com azeite. Em uma tigela, disponha lado a lado o peixe, o Brócolis Swift, a Couve-Flor Swift, a Cenoura Baby Swift e a Ervilha Swift. Decore com cebolinha e sirva.
Band
